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山口県を代表する蒲鉾と言えば「宇部かま」さん。
先日工場見学に行ったのですが、そりゃ～ドデカイ規模の会社で衛生管理も素晴らしく。。。
実は、1年前から宇部かまさまと何かしましょう～！と企んでいたのですが、この度年末限定の特別商品をコラボレーションすることが決まりました♪
何ができるかはお楽しみ。。。と言うか今から計画です。
（左）鹿児島県「有村屋」の有村さん （中）宇部かま 倉満さん （左）宇部かま 藤本さん。
有村屋さんは宇部かまさんと協力関係にあるそうです。
有村さんが薩摩で、宇部かまさん＆ひで菌が長州であるから
薩長同盟を組みますか！と盛り上がる。
そんな歴史的なコラボレーションも面白そうですね～♪
乞うご期待!!
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今日のデイサービス。
てしま旅館では、生きがい事業の一環として、月に一度、地域のお年寄りさんを招いてデイサービスを行っています。
で、今日のレクリエーションは「神楽を楽しむ会」を実施。
神役が一閤で鬼役が姫萌。観客は歌七多とお年寄りさん。 鬼が逃げまくるシチュエーションはあまり見たことがない。
戦う前の儀式。 わたくしちょっと竹笛が吹ける。ホラも吹ける。
実は、妻の実家にしばらく帰っていた一閤が、石見、広島県北の伝統芸能でもある神楽を見たらしく
それでハマりこんでいるみたい。
最近はYOUTUBEで研究していてウルトラマンより愛してやまないらしい。
ちなみに、デイサービスで披露した演目は、３０秒ぐらいで終了しました。
■What's 神楽？
どこの神楽団かわわかりませんが、1：15秒のシーンをよく見てください。
昨今の神楽の醍醐味でもある姫がいきなり鬼に変わる瞬間。 ま～個人的には旧舞のほうが好きですが。
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先日、オープンした山口市のＫｎｏｔ（山口県の若手実業家９人が共同経営してるユニークなお店）にてオープンミーティングを行いました。
詳細は、こちら。
で、話は白熱し、Ｋｎｏtで写真撮るの忘れてました。。。↑こちら２次会のハブにて。
ま～いつものメンバーです。（左）智太郎さん（中）ＮＹから帰国中の林さん。三松堂さんのコーディネイトをされてます。（右）県庁の星「中西さん」。ってかＢｌｏｇに僕の酷いＹＯＵTUBEが勝手に載ってた。（汗）
（左）Ｃｈｉｒｕさん（中）ＣＡＰＩＭＥ Ｃｏｆｆｅｅ亀谷さん（右）ミツケン
（左）大屋窯の史朗さん （中）山口県最年少樹木医のミツクン （左）ベルフルールの圭一郎くん
（左）大屋窯のガクジ君。←たぶん山口県一のイケメンだと思う。（中）願成寺 Ｋｅｎ坊主 （右）その友達の石丸君。
願成寺×三松堂×てしま旅館のプロジェクト商品の試食も兼ねて。
ピンボケですがバリ好きのミツケンさんの食べてたタイの麺。なんか忘れたがぶち辛うまし。
ちなみの、智太郎さんと私だけダイエットのためルイボスティー。。。（汗）
ま～毎度のメンバーではありますが、尽きることなく突き抜けた話合いでした。
これが今後ど～言った発展をもたらすか、お楽しみに。。。
次回は願成寺ミーティングを開催します。
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CAPIME Coffee 亀谷氏。
まもなく発売する新商品「カピンまんじぇ」を試食中!!
と、言うことで８月２９日（土）に当館で開催する出張喫茶カピン珈琲にて、
極上の「カピン珈琲」とカピン珈琲の豆から作る「カピンまんじぇ」を先行してご試食いただけます!!
開催詳細はコチラ♪
お早めにご予約下さいませ！
もちろんご宿泊以外のお客様もご利用いただけます!!
ご予約はi@teshimaryokan.com まで。
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裕元花園酒店@台中
早朝フィットネスを終え商談前の木原ブラザーズと共に朝食。
この日、すご～い台風が接近していたので、一日早く帰る予定だった私は遅延の為、翌5AMに変更。（涙）
と言うことで御一行とお別れし、一足早く帰る中西さんと二人で桃園国際空港付近で宿。
もちろんジッとしていない私と県庁の星、中西さんは、この台風の中さっそく桃園市を散策。
写真の中西さん、台湾に溶け込んでるぅ～
↑めちゃめちゃ繁盛してた豚飯屋さん。定員さん、いいまかない食べてます。きっと。
桃園はで一人も日本人を見ることがなかく、ほんとにローカルを体験しました。
到る所に出店があり、どれもおいしそうで、なかなか前進できないし！
結局、この鳥の丸焼きにやられました。
ぶち旨し。
中西さんもご満悦。 完全に溶けきってます。。。中西さん。
↑嵐のなかの中西さん。
と、なが～くなりましたが、台湾で過ごした時間はあまりにも刺激的な事が多すぎて3泊が一ヶ月にように思えるほどでした。
とにかく台湾で一番強く感じたことは、「生きてる感」が強い事。
心臓むき出しのような町がドクドク生きてる！って感じで。
まさに自分が求めてた町だったように思います。
今回の訪台事業ではかけがえのない時間を過ごすことができました。
後はこの貴重な出会いと経験をどう生かしていくか。勝負の始まりです。
改めて、この貴重な機会を作って下さって山口県庁のみなさん、そしてほんと～に沢山ご迷惑をおかけしたJETOROの皆さん。
そしてそしてサポートして下さった陳先生をはじめとする台湾の皆様に厚くお礼を申し上げます。
谢谢!!
最後に、台湾台風での被害により亡くなられた方々のご冥福と、一刻も早い復興をお祈り申し上げます。
手島英樹
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圭一郎君のお店「ベルフルール」で開催したイベント「ライン」で購入した一輪挿し。 墨白、瑠璃の間におこ～っと。
この作品は山口市徳地で工房を開いている「たいちグラスアート」伊藤太一さんの作品。
ヴェネチアングラスの技法を用いた繊細でとても美しい作品にヒトメボレ♪
圭一郎邸の池で遊ぶ圭一郎君と姫萌。圭一郎君、最近マルくなったなぁ～。。。
話は変わりますが、CAPIME coffeeこと亀谷ご夫婦と、たまには外でミーティングしましょうか！？
と言うことで、８月23日（日）１９時ぐらいから山口市に先日OPENした気になるお店「Knot」にてミーティングをします。
で、どうせならオープンタウンミーティングにしちゃえばぁ～!?と言うことで、
気になる方、勝手にふら～っと参加しちゃってください！
オモシロい事は共有＆共感が大切です♪ あっ、あくまでもイベントではありませんし、万が一多くなったらシレ～ッとハブに行ったりと。 ちなみに、写真の圭一郎氏は強制参加。 ちなみに、イラストはChiruさんがサクッと書いたもの。すばらしぃ～。。。
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台中日光温泉會館＠台中市
今回の訪台事業のコーディネイトをして下さったのが、山口大学で教授をされている陳禮俊先生。（写真、一番左！）
その陳先生が若き頃、日本語を共に学ばれたのがこのホテルのオーナーでもあり世界的なビジネスにも着手されてるとにかく凄すぎるリョウさん。
今回は旅館業でもある私も参加するので、急遽予定を変更しホテル見学と交流会を設けてくださいました。まさに晩餐会！写真は敷地内で採れたタケノコと海老の焼飯。
中華ど～～ん！ではなく、地の素材を大切にしたスローフードでもありつつ、どことなく新しい感覚をまぜつつ。起承転結感動のぶち旨しでした。
大変気さくなリョウさんと、緊張しまくりのアフォひで菌。
台湾流のおもてなしは、とにかく乾杯！
ショットグラスに紹興酒をいれ、何度も乾杯一気飲み！これが出来ないと認められません！
み～～んな、かなりチドリってました。。。 リョウさん心から感謝です。（涙）
台中日光温泉會館 内覧会。
左の残像は県庁の星中西さん。この日もギター炸裂！
エントランス。いろいろ凄すぎて溜息。SPAもと～～っても広く、上坂さん、木原ブラザーズと泳ぎまくってました。是非、台湾に行く際はコチラでステェ～イ♪
次回最終章。
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台北二日目。
この日は単独別行動で向かった先は「交流協会台北事務所」。日本と外交関係が無い台湾での大使館の機能を果たしています。
↑交流協会台北事務所の中山さん。なんとひで菌と同じ32歳で外交官！台湾に入る前は山口JETOROで勤務されていたので、初対面ではありましたが大変親しくして頂きました♪
昼ごはんは、せっかくなんで日本人が知らないところにいこぉ～！と言うことでイスラム料理を食べに。 一人ではなかなか来れる場所でないし、すげぇ～ぶち旨しだった。。。
＠昆明園。ロゴマークが目玉の親父みたいでカワイイ♪ 台北に行かれる際は是非！
中山さんとぐるぐる百貨店回り。おっ！DEAN&DELUCAまである！
色々と台湾文化から食のマーケット事情まで事細かに御指導いただきました。谢谢!!
にしても中山さん流石JETOROだけあって4・5国語喋れるらしい。。。
一か所ぐらいは名所にいっとこ～と言うことで訪れたので「台北101」!!
なんと世界で一番高い高層ビルです。その高さ508メートル。
で、驚くべきは展望台がある89回までエレベーター40秒で到達するんです。しかも噂では一円玉を立てて置いても倒れないらしい。。。
肝心な眺めは台風接近中で視界40％（涙）
中もすげぇ～。
で、観光を終え今回本題の「台中」へ高鐵で移動。（高鐵とは新幹線の事で、日本の技術で作られています。）
飛行機と同じで、高鐵が来るまで出発ロビーで待ち、着いたらゲートが開きホームに降りる仕組みなのでとても安心。
その３に続く。
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妻の実家、広島県安芸太田町戸河内へ里帰り。
普通に、猿やイノシシ、熊がいます。
（左から）従妹のオトちゃん。歌七多、従妹のゴロくん、姫萌、一閤。
オトちゃんとゴロくんは同じ血縁と思えないぐらい素直でいい子。いつも感心します。
にしてもうちの子は。。。（汗）
妻の姉は戸河内の自宅で美容師をしています。密かにワインエキスパートだったり。
↑ちょっと奈良美智さん風。
結局、歌七多と一閤は山口には帰りたがらず親戚がいる戸河内に残留。
さすがに姫萌はちっちゃいんで、連れて帰ったんだけど、
「いっこぉ～いっこぉ～」と兄ちゃんの名前を呼んで時折泣いている。見てるこっちまで泣けてくる。
ちなみにあの二人は親の名前を一言も言わず田舎を満喫しているらしい。。。
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山口県主催の商談会に１日遅れで参加してきました～in 台湾！
今回の商談会は環境事業者が中心でしたが、今後海外展開を狙う私どもも「見ておいたほうがよい」と県からありがたいお言葉を頂戴し便乗させて頂きました!!
今回はあくまでも仕事なので観光はしませんでしたが、た～くさんの素敵な方と出会ってきました！
↑活気溢れる台北。
言葉なんて全く通じない、ジェスチャーのみでのコミュニケーションが新鮮でウロウロと散策。
↑とりあえず、おじさんが食べてたのが美味しそうだったので注文したのは「涼麺」。なんと３０元。
１元が2.9円なので８７円!! バンバンジーのような味付けでぶち旨し。
裏通り。とにかく屋台が多いから、あれもこれも食べたくて、１日５食やっちゃいました。。。（汗）
↑てしまんじゅうの小型版。４個で40元ぐらい。
↑私は夕食の懇親会から合流＠梅子餐廳
台湾の要人の方々をお招きさまざまなビジネス談義を行いました。
（左から）木原ブラザース・H.S. Luさん・お馴染みジオパワーの上坂さん。
み～んな英語で話してるから、チンプンカンプン。ちなみに木原兄はTOEIC８００点台だそうな。。。
で・・・県庁の星、中西さんここでも歌ってるぅ～～～♪
台湾と言えばテレサテン。。。見事な台湾セレクトに日台、和みモード。中西さん流石！
（左）上坂さん・台湾山口県人会会長の俵田さん・日環特殊（株）の梅ちゃん。
夜は更け、ＡＭ３時ぐらいまで こじゃれたバーで台湾戦略ミーティング。
って、上坂さん飲みすぎて千鳥足。（笑）
星５つの美麗信花園酒店にて宿。今回の勉強の一つでもあります。
世界水準は凄かった。目指すべき道は違えども徹底された基本事項の大切さを学んだなぁ～。。。
・・・あっ、もちろん、自分の力だけではこんなとこ泊まれません。（笑）
その2に続く。
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お陰さまで無事に井筒屋催事を終えることがで出来ました!!
御来店頂いたお客様 そして陰でご協力頂いた関係者様、そしてそしてこの様な機会をくださった井筒屋さま（特に高畠さん＆国廣さん）
心よりお礼申し上げます!!
↑（左）智太郎さん （中）テシマ株 古川部長 （右）願成寺 KEN坊主
にしても、私と言えば飛行機遅延の関係もあり、どうどうと遅刻し色々ご迷惑をおかけしました。。。
改めてすみません。。。（涙）
三松堂さんとのコラボレーション。
違う会社同士が一つの事を共に作り上げて行く中で、小さいやり取りの中から だんだんと企業体質が見えてきます。
社長の智太郎さんのお人柄でもある、誠実で、優しくおおらかで、それでいてしっかりとした幹を張った力強さある様は、まさしく三松堂そのものでありました。間違いなく本物です。
三松堂さんとのコラボレーションで一番得た大切な所はこの辺りだと思います。
少年のようにやってて楽しかったし、勉強になった♪
はい！
実は続きがあります！
１０月の山口井筒屋一周年記念に参加決定です！
さらに炸裂した三松堂×ひで菌・・・そして願成寺！！ 登場します！ 乞うご期待♪
最後に。。。
今回のデザインワークも磯部さんによる物ですが。
私が台湾台風で帰国出来ない中、夜な夜な作業してくれてました。。。
『段ボールを用意しろぉ〜』と言っておられたので何すんのかなぁ〜と思ってたけど、
流石の仕上がりに感動しちゃいました。 感謝
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山口井筒屋8月8・9に開催する広告を先行UP!! | |
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で、このドタバタの中・・・
明日、5日～7日まで台湾に行ってきま～す♪
もちろん旅行ではなく山口県庁の粋な計らいをいただき「商談会in台湾」に参加してきます!!
いろんな人に迷惑をかけながら作った国際パンフ＆台湾用NOKIA
パンフデザインはおなじみ沙樹ちゃんが作ったんだけど、洋書のようなナイスなタッチ！うさんくさいオイラの写真が気になるが。。。
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実は水面下で・・・って大げさなことはないのですが、
8月1日より中部国際空港セントレアにて新商品を発売しました!!
その名は「名古屋コーチン卵ロール」と「うみゃ～卵 金しゃち燻・銀しゃち燻」。
ま～てしたまごロールと酷似ですが、生地に「名古屋コーチン卵を100％」使用したバージョンなのです！
まさにご当地ロール!! これ、全日空商事の山崎さんといろいろ企て完成した一品。
中部国際空港セントレア国内線 手荷物検査場を通過してすぐ右にあるANAフェスタでお求めできます!!
ひで菌、名古屋でも繁殖中。
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源氏ですかぁ～～～！（猪木風）
源氏があればなんでもできる・・・・。
と言うことで、来る8月8日・9日 山口井筒屋にひで菌が繁殖します！！
目玉は写真の津和野銘菓「源氏巻」をひで菌が監修した「ひで菌源氏巻」（笑）
津和野の老舗和菓子屋と言えば三松堂。
その若社長でもある智太郎さんとの熱すぎるコラボで実現した「ひで菌源氏巻」は「てしたまご」と三松堂のこだわりある白餡などをまぜ作る極みの一品。
末長くひで菌が繁殖するように、新しくも懐かしく味わいで癖になります。
ちなみに、私は本日7個食べましたぁ～。
そのほかにも・・・
● 三松堂の白餡と阿知須のくりまさるを使用した「くりまさるプリン」の発売！
● 人気絶頂のてしたまごロールの販売。
● セットで御購入の方にはもれなく「てしたまご4個入り」先着200名様プレゼント!!
ほかにもあるよん♪
8月8・9日は山口井筒屋にGO～～～～！！
たぶん、山口井筒屋はオープン以来の混雑となるでしょう。ってかなってほしい・・・（願）
当日は、ひで菌も智太郎さんも、そして何故かKEN坊主もうろうろしている予定です！
みんなで冷やかしに行こ～～～う!!
■完成までのドキュメントは「ひで菌」ブログまで。
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