今年一年大変お世話になりました!!

来年もよろしくお願いいたします。

そして世界中が平和でありますよに。。。 で!

突然ですが、明日 元旦、9:30~17:00

森重パンチ氏と二人で饅頭を焼きます! http://www.flickr.com/photos/teshimahidekin/ で、元日なんでなんかしたいよねぇ~と言うことで 緊急企画アドリブ男二人による「アドリブ饅頭」開催決定。 何を焼くかはまだ決まっていませんアドリブです。。

このブログを更新する10分前にキマッタコトデス。。。(汗) 正月、おうちで退屈している方! 是非冷やかしに! それでは良いお年をお迎えください! 感謝

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宇部かま×てしま旅館のコラボ企画 「テシダテ」 本日より発売開始です!! 「テシダテ」!? とは「てしたまご」と「すり身」を使った伊達巻です。 特に正月料理で使われます。なので期間限定発売!! ●販売箇所は・・・

県内:フジグラン宇部・イズミ宇部・ユキヤ宇部・宇部空港・近鉄松下百貨店    井筒屋(宇部・山口)・新山口駅 県外:札幌大丸・広島福屋・福岡三越(各、井上商店様の店舗にあります。)

断面。 ふんわり、まろやかぁ~ ぶち旨しの逸品です。 お求めはお早めに!! 話は変わりますが、てしまライブアート2010は、即完売となりました。

現在、キャンセル待ちのみの受付中です。

右のリンクをご確認くださいませ。。。 ※のりたまごしょうゆ販路拡大中!! ◇東京都

ヴェルジェ 小平店 

◇群馬県

ヴェルジェ 高崎店

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な~んかバタバタとしてしまい、一気に全貌公開です。本日発売「テシダテ」


「てしたまご」をたっぷり使ったテシダテ~~~!

詳細、販売箇所はコチラをクリック☆

で、早速ガブリ。

宇部かまさんだから味は言うまでもないよねぇ~~のぶち旨し。

山口では伊達巻を食べる文化は正月ぐらいしかないけど

普段でも食べたくなる病みつきな味です。


たまごふっくら♪ まろやかぁ~。。。
おいら5切れ食べましたぜ。


お求めはお早めに。


宇部かまさんどうもありがとうございました!!


感謝

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ついに一週間1回更新になってしまいました。。。(汗)

師走だけに何かと忙しく。。。と言うよりも忙しさにスイッチが入った感じです。

↑写真は中央会主催「コラボる会2009」での講演シーン。(左:ひで菌・右:白木専務)

その名の通り、コラボレーションについて講演させて頂きました。

ま~僕が喋る事なんでどれだけ役に立ったか解りませんが。。。

お越しいただ皆様、中央会の皆様に厚くお礼申し上げます。

聞き手は山口の大御所「白木屋グランドホテル」の白木専務。実にバイタリティー溢れる素晴らしいお方でした!

感謝!!

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更新が遅れております12月からの献立です! ↑甘鯛のふろふきけんちょう。 ウロコがパリッと!極上の一品です。(べりー会席のみ) ↑海老芋のおかき揚げ タラの白子ソースとともに。

まじでぶち旨しです。。。いつも端切れを狙ってます。。。(汗) ででで。 大屋窯展、大好評につき1月末まで展示しています! 御宿泊でないお客様もお気軽にお越し下さい!!(水曜日は定休) また1月にはイベントも行う予定です♪

のりたまごしょうゆ販路拡大中!!

◇横浜市

ローヤルよつや 新羽店 

ローヤルよつや 新吉田店

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お陰さまでイベント無事終了しました~!

沢山の御来館誠にありがとうございます!!

そしてそして大屋窯さん、三松堂さん、光浦醸造さん、CAPIMEさん

この場をお借りし厚くお礼申しあげます。


で、

好評につき大屋窯展2010年1月末まで開催する事になりました~!!
水曜日以外は営業しております!どうぞお気軽に♪

↑11月28日 三松堂カフェ 写真は和パフェ!

↑12月4日。ミツケン夫婦による「一杯の味噌汁店」

↑そして味噌を中心としたお夜食。

↑12月5日 CAPIME COFFEE 喫茶!

また面白い事やりま~す♪

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台中に行った時に大変お世話になった台中御一行様が訪日!しかも100名!

山口県庁の皆さんと懇親会に参加してきました。

(左)台中の商工会会長・台湾でお世話になったリョウさん・ひで菌・梅ちゃん

久しぶりの再開に感動しましたが、久しく合う一緒に台湾に行った山口メンバーの前進ぶりに

なんか取り残された感が。。。


景気の悪さでただ嘆く人もいれば、より戦略力を高め好景気を持ち込もうとする人もいます。

右の梅ちゃんなんかは体中から力が漲ってました。しかもまだ24才。(汗)


負けんぞぉ~。

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2010年2月26日。

2.26です。ぶち楽しいことを開催します。

世界でもここでしかご覧いただけない試み。

チケット購入は以下のサイトから。

●原田知世さんFC様は→

●一般の方は→   

販売開始までしばらくお待ちくださいませ。。。

※残りわずかの為ネット販売は終了しました。

お電話にてお問合せ願います。0836-65-2248 ■エドツワキさんのサイト

原田知世さんのサイト

過去の一閤との対談シリーズ。

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S52年、山口県にて「ひで菌」発生。
最悪のタイプB。超前向菌。
感染にご注意ください。