突然ですが、明日から２０日まで下関大丸にて催事に参加します!!

新商品盛りだくさん!!　お近くの方よろしくお願いいたします!!

で、タイトルの商品ですが・・・

実はこれ、新商品ではありませ～ん。

「てしまんじぇ」です。

てしまんじぇは遡ること６年前にぐらいに旅館の〆のデザートとして登場しました。

コンセプトは、山口米と県産牛乳あと県産穀物などをベースにした和風のブラマンジェ。

お客様から好評を得て４年前に商品化となりました。

ま～人生がギャグな私なのでネーミングも「てしま」の「ま」がつくものは商品に

してしまう習性がありまして。。。

で、「てしまんじぇ」も入魂して育てていこうとがんばったんですが、

も～～あきらめました・・・涙

単純に「意味がわからない」。との声が多く購入までつながらないのです。。。

なので潔く「わっかりやす～～い」商品名に変えちゃいました!!

そう味には自信があるんです。
特に期間限定の阿知須の「くりまさる」味は、素朴で旨し!!　

まっ、そもそもの素材が旨いのです。それがコンセプトなので。

これから徐々にラベルを変えていき、

今度は「山口県のブランド商品」としてしっかり育てていきたいと思っています。

皆様の応援の程よろしくお願いします!!

※購入できるお店は、阿知須道の駅、teshimo、てしたまご、てしまーとです。

大変長らくお待たせいたしました!!

9月2日、待望の新商品「ラーきょ」が販売いたします!!　って待望って誰も知りませんよね。

ラーきょの詳細は過去のブログからご参照を。。。

http://teshimahidekin.com/2010/07/post-74.html

で、これが最終ラベルです。

とりあえず、てしま旅館、てしたまご、teshimoでの販売から始まりますが、

9月中に全国のあの店この店で販売を開始する予定です!!

販売店様に関しては当社サイト、twitterで更新していきますのでお見逃しなく♪

※お取引等商品に関するお問合せは・・・

0836-65-2248　担当：大谷　otani@teshimaryokan.com までお願いいたします。

おまけですが、先日ビッグサイトで行われた三井食品様の商談会の模様です！

最終日で各企業さんと記念撮影！僕が撮ったので僕はいませんが。。。
初対面の皆さまですが、最後は意気投合してお互いの商品をバイヤーさんに薦め合ったりと。笑

（左上）美研　大平主任　（左下）ナリスウイングス　杉浦様他2名様　（順に）味研　向山社長　（右下）リトルベリーズ　小沼社長

みなさま色々ありがとうございました!!

多謝多謝

いよいよ必殺の新商品の発売です。

その名は・・・

「ラーきょ」！！

もうおわかりですね♪

ラー油＋らっきょ　です！

本郷料理長とず～っと試作を繰り返すこと2ヶ月。短けぇ～
時間ではありません！集中力です！

いまさらラー油～とは言わせません。ラー油にらっきょが溺れてるんです！

しかも！

この商品の本当の旨みは・・・！？

蝦油（シャーユ）です！！

海老の油なんです。沖海老をラー油とごま油などでササっと上げたオリジナルの蝦油、

そして、干し海老が美味しさを引き立てます!!

実は先日、大手商社に招かれて商談会に臨んだんですが、

かなり好評をいただき、すでに全国多くのお店からお問合せをいただいています!!

で、、、

その商談会で桃○様も見に来られ、「なるほど。こう組み合わせるのね～」と言われたそうです。

そうです。らっきょ商品の本家は桃○さん！！

ラー油の火付け役も桃○さん！！

それにアヤカッタ私が悪いですが、この組み合わせはスルーをお願いしますね～・・・切実。

ぶち旨し「ラーきょ」。まもなく販売開始です！

商品に関するお問合せ先は

0836-65-2248

担当：大谷　までお願いいたします。

ようこそ「てしま旅館」へ。

私たちがおまちしております♪　　↓JALのシチュワーデス風（冷汗）

てしたまごTシャツのロケを行った。＠江畑池。ユニクロばりに８色もある。で、気がつけば８人も野郎がいる。。。

↑左からNYハウスDJの増田氏・フジヤマン・のりお・田中君・帖佐氏・もりしげパンチ氏・古川食品部長・大野さん。

あれから～僕たちは～♪

この終わってる感がいいよねぇ～～。

原色５名によるチューチュートレイン。

実はTシャツの販促どころか、売れなくなることを恐れてこの写真を封印しようと思いましたが、

いずれにしても売れてないのでUPしました。折角のみんなの頑張りを見てください！

この夏、在庫があまったら、給料天引きでスタッフが強制購入～。（笑）

でも、うまく着こなしたらおしゃれになると思いますので、上の写真を参考にせずご購入下さい!!

販売は、てしたまごにて。お電話でもお求めできます。0836-65-2248

おまけ。

てしたまご待望の新商品です。

その名も

シブい男に似合うビターなロールケーキ　「モコモコーヒー」!!

モコモコしたスタイル、モチ・フワ・パリッとした独特な食感
そして甘くないビターなコーヒークリームが特徴のロールケーキです!!

スポンジは、てしたまご卵の白身と黄身とを別々にホイップした生地を絞り作っています。

ラベルはこんな感じで。

一本１３００円です。毎度午前中には売れ切れますのでお早めにお求めください!!

と、お客様を煽ってみる。

■ひで菌更新♪

↑てしたまごロールパイの構造。

超大人気の商品。

こんな田舎なのに午前中で完売になります。。。

その訳は・・・

生産本数が少ないから。（汗）

これ、すご～～～～く手間がかかるんです。　でもおいしぃ～～～♪

ちなみに製造のたびに端を切り落とすのですが、毎朝ハイエナのように狙っています。

てしま旅館旅館からわずか5分の場所にある「ナチュラルアート宇部農場」。

毎年てしまんじぇイチゴ味の原材料で使用しています。（もちっとした手は私の手。）

今年も季節がやってきましたので見学かねて試食!!

ぶちうまし～～!!

実は、てしまんじぇとは別に「ベルフルール企画」でも使用します。詳しくは「ひで菌」へ！

この美味しいイチゴ、「ナチュラルアート宇部農場」の入り口になんとイチゴの自販機があるんです！

しかも沢山入って一パック300円!!　是非ぶちうましを体感してください。。。

いちごてしまんじぇ、広島そごうの催事でも販売します！！

お楽しみに♪

info

■TYS ぐちモニ　明日5日に　New　てしたまごロールパイ登場!　

■TNC ももち浜ストア　明後日6日　あおさ醤油とてしたまごのお取り寄せで紹介！

■広島そごう催事　2月15日（日）～23日（月）

Ｎew!　てしまんじゅう『にくたま』味。

『てしま旅館』秘伝の肉味噌にジャガイモをブレンドした餡と『てしたまご』のハーモニー!!

まじで『ぶち旨し』の一品でございます。